Glossaire

échelle (de température) Celsius

L'échelle Celsius est l'échelle de température issue de l'échelle thermométrique centésimale créée en 1742 par l'astronome suédois Anders Celsius et reposant sur l'attribution respective des valeurs 0 et 100 aux points de congélation et d'ébullition de l'eau sous la pression atmosphérique normale. Rappelons que la température d'un milieu matériel, si elle est égale dans cette échelle à TC degrés Celsius, prendra une valeur TF en degrés Fahrenheit et une valeur TK en kelvins, les nombres TF et TK se déduisant de TC par les relations TF = 1,8 TC + 32 et TK = TC + 273,15 ; réciproquement, on a TC = (5 / 9) ( TF - 32) et TC = TK - 273,15.